Le bon usage des détergents et désinfectants
Principe
Malgré l'existence sur le marché aujourd'hui de produits d'entretien plus respectueux de l'environnement, il est important d'optimiser leur consommation et de les utiliser à bon escient. Il est important d'étudier précisément le mode d'utilisation de chaque produit, de revoir ses procédures de nettoyage en introduisant des produits dits naturels et améliorer ses pratiques de nettoyage. Les fournisseurs peuvent vous accompagner pour modifier vos pratiques et vous proposer des formations sur ces techniques.
Explications
Plusieurs actions permettent d'optimiser l'usage des produits d'entretien écolabellisés : respecter le dosage conseillé, privilégier les produits concentrés, le conditionnement en grande quantité et les recharges. Toutes ces informations peuvent vous êtes fournies par les fournisseurs de produits d'entretien.
Certains fournisseurs proposent également des offres packagées : pour l'achat de produits d'entretien de leur marque, ils fournissent gratuitement aux établissements des distributeurs automatiques pour les produits multi surfaces, les lessives et produits pour lave-vaisselle ce qui permet aux équipes d'économiser les produits.
Il est également intéressant de s'informer sur l'utilisation de produits tels que :
- le bicarbonate de soude comme abrasif doux pour nettoyer le carrelage, les joints, les robinetteries
- les cristaux de soude pour déboucher les canalisations
- le savon de marseille ou savon noir comme nettoyant sol ou multi surface
- les pots pourris ou les huiles essentielles comme désodorisants
Il est important de prendre en compte la dureté de l'eau. En effet, l'eau est un facteur important de l'efficacité du nettoyage. Sa dureté - c'est-à-dire le degré de calcaire qu'elle contient - détermine la composition des produits d'entretien. Elle est mesurée par le TH (titre hydrotimétrique) variant selon une échelle :
- 0 eau douce
- 7 eau moyenne
- 14 eau dure
- 21 et + eau très dure
Le TH peut varier sur le territoire de la collectivité selon l'origine de l'eau. Il est recommandé de se renseigner auprès du gestionnaire du service d'eau ou de faire des tests en sortie de robinets.
- Pour le détartrage : le calcaire contenu dans l'eau engendre le dépôt de tartre. Plus l'eau est dure, plus ce dépôt est important, donc plus le détartrage sera fréquent. Cette fréquence impacte le volume de produits nécessaires à l'opération.
TH 0 - 14 14 - 21 21 et +
Fréquence détartrage 1 x par mois 2 x par mois 1 x par semaine - Pour le nettoyage : si le TH de l'eau est élevé, le calcaire contenu dans l'eau perturbe l'action des nettoyants. Pour que les principes actifs de ces produits puissent agir, ils doivent contenir un adjuvant séquestrant qui va piéger le calcaire de l'eau. Cette indication doit être prise en compte dans le choix du produit.
Ressources :
Mise en oeuvre
- Faire un état des lieux des pratiques de nettoyage : identifier les besoins spécifiques, connaître l'offre sur le marché et son évolution, lister les espaces considérés, les surfaces à nettoyer et le type de produit requis
- Demander à votre fournisseur s'il propose des conditionnements en grand format, des recharges ou des distributeurs automatiques et étudier les offres des concurrents
- Demander une formation à l'usage des produits à votre fournisseur ou former le personnel en interne
- Période de test des produits
Coûts
Que ce soit l'achat de produit "naturel" ou la modification des pratiques de nettoyage, l'investissement financier est quasi nul. L'investissement temps est quant à lui important entre test des produit, formation et adaptation du personnel.
Bénéfices
- Economie sur les quantités de produit utilisées et sur le nombre de produit utilisé
- Diminution des déchets donc du temps consacré au tri
- Diminution du risque santé pour le personnel
- Diminution des impacts sur l'environnement
Contraintes
- Formation et motivation des équipes
- Contrôle au lancement de la démarche
- Frein du personnel pour changer leur méthode de travail
- A priori du personnel sur l'efficacité des produits écolabelisés
Aide
Guide pratique ADEME